26年东北明升体育m88亚洲手机工匠

明升体育m88亚洲手机技术:多问多受益

2015/4/26

石破惊天776(23:03:12):

你好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:03:32):

你好

请讲

石破惊天776(23:04:01):

想要技术

你是?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:04:19):

那还用问我是谁吗

我这里只有我自己

好啊

建议先拍我烤好的猪肉串品尝一下再做决定是否买技术 不好吃360白花了 我还不给退
然后你来找我说我的不好 我还不高兴 你也一肚子气 大家都犯不着 是吧
(省略)

石破惊天776(23:04:49):

跟宣传的不一样啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:04:57):

说得好听 页面做的好的 照片拍的好都没用

吃的好才是真的好 你说呢

怎么不一样了

石破惊天776(23:05:30):

不是我是说店铺不一样啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:05:46):

呵呵 那你是不是走错地方了

石破惊天776(23:06:23):

你店铺地址是那个

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:06:38):

(省略)

石破惊天776(23:07:16):

但你现在的地址不是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:07:46):

这是我自定义的网址 你地址栏的地址是淘宝原有的网址

你试一下我给你的网址就知道了

石破惊天776(23:09:35):

嗯好像是

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:09:45):

别好像啊

好像不等于是

石破惊天776(23:10:14):

想学下今年夏天挣点小钱

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:10:41):

(省略)

石破惊天776(23:11:06):

我已经去过

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:11:25):

烤的好吃只是你经营的信心来源 我可不保证一定赚钱 好吃只是一方面 经营技巧非常重要

石破惊天776(23:11:44):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:12:09):

头几天有个去年就学了点 摆到人家的大排档旁边 就是不开张

所以 要有心理准备

石破惊天776(23:12:21):

为什么不用铁钳子

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:12:46):

呵呵 我喜欢铁钳子 可是 北京这边都是竹签子

所以习惯了

长春 锦州 都是铁钳子

石破惊天776(23:13:09):

为什么他那里不开张

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:13:36):

还没到最火的时候 本来吃的人就有限

石破惊天776(23:14:00):

夏天应该是时候吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:14:28):

人家都是做了多少年的老手 都有自己固定的回头客 他一个新人没有回头客 摆在几个老手的旁边 不用说我都知道有多难

石破惊天776(23:14:41):

哈哈

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:15:02):

新手就要在最火的时候才容易开张 但是 嘴皮子也得跟上

石破惊天776(23:15:11):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:15:20):

待人接物非常重要

石破惊天776(23:16:04):

正在看你的视频

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:16:07):

不是你考的好吃就一定有生意 首先的让人知道你货真价实 味道真好吃没有人知道也白费

呵呵 那你先看

石破惊天776(23:17:14):

听您说话感觉您是个实在人

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:17:43):

餐饮都这样 越火人们越喜欢凑热闹 越没人越没人去

呵呵 是呀 实在就实在到底吧 没办法

不光是在 还倔

2015/4/26

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:18:34):

邮寄的优盘里是没有配方的
配方需要好评追评后才赠送
16g的优盘 70段视频 三十多个品种的前期制作和烤制过程 关键点都有讲解
优盘是加密的 只能在电脑上观看 DVD或者电视都看不了 但无需输入密码 插上即可观看

石破惊天776(23:18:40):

我喜欢跟实在人打交道

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:19:01):

是呀 我也一样 起码不用想太多

石破惊天776(23:19:29):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:19:36):

呵呵

这社会 实在人不好混啊

尤其是没有方法 做生意更难

石破惊天776(23:20:17):

配方是什么配方

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:20:28):

撒料酱料 料油

核心是撒料

腌制的话我也放撒料调味

但是我烤多数不腌制 烤好了最后撒

石破惊天776(23:21:11):

那火候怎么掌握啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:21:42):

这个凭经验

石破惊天776(23:22:05):

那视频里有介绍吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:22:10):

生手如果方法得当 一个品种考个两三次就差不多了

尤其是会做饭炒菜的 知道生熟就好办 熟练了 凭感觉也知道生熟

石破惊天776(23:22:38):

哈哈

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:22:41):

必须有


70段视频 三十多个品种的前期制作和烤制过程 我觉得和过去买家的聊天记录都涉及了很多技术和经营问题 尤其对新手是个学习的机会 网站还有资料的目录 自己看是否有用 我和人家聊天都是掏心窝子的大实话

石破惊天776(23:22:56):

看视频听你说话有意思

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:23:05):

视频不删减 都是录制的全程

呵呵 我也是把想说的精练了

不能啰嗦太多 没人爱听

石破惊天776(23:24:07):

这样看起来想学

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:24:16):

呵呵 还是劝你

建议先拍我烤好的猪肉串品尝一下再做决定是否买技术 不好吃360白花了 我还不给退
然后你来找我说我的不好 我还不高兴 你也一肚子气 大家都犯不着 是吧
(省略)

石破惊天776(23:26:54):

尝就算了,我信任你

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:27:06):

谢谢你的信任

邮寄的优盘里是没有配方的
配方需要好评追评后才赠送

那这个呢也没问题吧

石破惊天776(23:27:41):

什么?

好评?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:27:52):

邮寄的优盘里是没有配方的
配方需要好评追评后才赠送

石破惊天776(23:28:12):

配方也是视频吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:28:41):

配方是文字文件 很小 好评追评后网传即可 也可以发邮箱

石破惊天776(23:29:01):

这个烤茄子真费事

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:29:18):

不是针对你一个人 所有的追评都是这么来的

费啥事

石破惊天776(23:29:35):

时间长

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:29:48):

嫌慢可以提前考出来

只要你能卖出去

石破惊天776(23:30:02):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:30:07):

剩下仨俩的自己吃了

提前烤出十个

或者没人的时候熏着

石破惊天776(23:30:44):

烤炉用什么样的好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:30:58):

我过去烤尖椒的时候都是提前考出来 否则 供应不上

碳烤

2015/4/26

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:31:07):

普通的炉子

石破惊天776(23:31:28):

我们这好像没你视频上的这个

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:31:36):

什么

石破惊天776(23:31:42):

烤炉啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:31:50):

哪都有

卖日杂炊具的

石破惊天776(23:32:21):

嗯明天去看看

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:32:34):

你平时都不去大点的市场吧 你当然不知道了

石破惊天776(23:32:46):

我们这里是县城

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:32:53):

县城也有

石破惊天776(23:32:57):

还没有太大的市场

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:33:13):

我现在也是县城 户籍人口十万的小县城都有

石破惊天776(23:33:26):

不怎么去市场是真的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:33:27):

河北廊坊大厂县

石破惊天776(23:33:45):

在那定居了?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:33:50):

没有

秋天准备回家

回家做实体店

石破惊天776(23:34:21):

做什么实体店啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:34:29):

我姐年底退休 我俩一起做

现在做没有人

明升体育m88亚洲手机

石破惊天776(23:34:43):

发什么快递啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:35:20):

申通或者圆通

石破惊天776(23:35:29):

顺丰发不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:35:37):

邮寄的优盘里是没有配方的
配方需要好评追评后才赠送  我这都这样哦

顺丰也是陆运 电子产品不给发

不给发航空

石破惊天776(23:36:16):

u盘可以发空运

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:36:26):

不给发 我这里不收货

石破惊天776(23:36:40):

没事发陆运也行

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:36:50):

邮费自理

石破惊天776(23:37:00):

可以

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:37:01):

顺丰18、

石破惊天776(23:37:04):

没问题

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:37:16):

航空的22 但是不给发

你咋那么着急

石破惊天776(23:37:39):

大钱都花了小的也出呗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:37:51):

呵呵 敞亮

邮寄的优盘里是没有配方的
配方需要好评追评后才赠送 这你怎么不应承一下

石破惊天776(23:38:33):

给你说实在人吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:39:08):

买我的技术不应承一下我不给发货的 哈哈 倔

石破惊天776(23:39:12):

我知道啦

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:39:18):

呵呵

逼出来的吧

石破惊天776(23:39:32):

从没给别人差评过

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:39:55):

我也不想 但是吃过大亏 没办法

石破惊天776(23:40:03):

以前200

2015/4/26

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:41:20):

是的

涨价一个多月了

石破惊天776(23:41:29):

还有怎么定价啊

还不知道怎么定价

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:42:02):

经过一年多的经验积累 征求过买家们的意见

肉串的定价要看你们当地其他店的定价来定你自己的价格

石破惊天776(23:42:49):

羊肉选什么肉有没有讲解,因为我是0经验

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:43:01):

有的

必须有

石破惊天776(23:43:08):

ok

那一会就去拍

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:43:23):

在文字的配方里详细一点 视频也有一段牛羊肉的采购

好的

石破惊天776(23:43:47):

以后您就是师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:43:56):

嗯 我们相互交流

石破惊天776(23:44:13):

是学习请教

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:44:19):

我也愿意显摆我的特长 起码换来尊敬

人之常情吧 呵呵

石破惊天776(23:44:33):

哈哈

按岁数至少也应该叫声大哥

叫师傅不为过

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:45:46):

嗯 但是真心换真心的时候 你是发自内心的

石破惊天776(23:46:33):

用行动

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:47:02):

呵呵 队和我想干的人显摆 我也乐在其中

相干

哈哈

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:50:05):

运费改了 18

石破惊天776(23:50:41):

我去操作下

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:50:54):

好的

石破惊天776(23:52:58):

已付款

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:53:15):

(省略)好的 没问题 明天发货

石破惊天776(23:53:58):

明天什么时候发货,师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:54:21):

什么时候发货都是晚上从我们县城出去

估计你到河北 一天就到了

顶多两天

石破惊天776(23:54:44):

嗯顺丰快

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:55:06):

其实都是陆运 两天的话就都差不多

一天的话一般的快递做不到

石破惊天776(23:55:45):

顺丰服务各个环节都要好

因为我在顺丰待过

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:56:20):

哦 是的 完全相信这个事实

一分钱一分货

sh32643318 (23:46:50):
好的
看了你的全部文章
受益匪浅

新手建议多看看

我曾经的成功可以复制

石破惊天776(23:56:54):

为什么这么说.

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:56:59):

看了肯定不白看

我这么多年的真实经历 和我的所见所闻 都是关于经营方面的

2015/4/26

石破惊天776(23:58:09):

嗯,我还以为在夸我

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:58:12):

看的多 得的多

呵呵 刚和别人聊天 人家说的

石破惊天776(23:59:08):

嗯先学这个,学会了再学鱿鱼

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:59:19):

好的

2015/4/27

石破惊天776(0:00:43):

我看目录里没有烤海鲜一类

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:00:56):

真的没有

因为我从来不建议新手做海鲜

石破惊天776(0:01:23):

这些南方是不是做的多

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:01:31):

烤容易 养我不会 难就难在养上

石破惊天776(0:01:45):

养是指?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:01:55):

隔夜的海鲜不好吃 所以对新手来说不易做这个

石破惊天776(0:02:27):

嗯盛产海鲜的地方比较合适

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:02:50):

比如蛏子 你今天买回来卖不了的以为明天还可以卖 其实隔夜的海鲜变瘦 很多还死了 炒出来也不是味

是的 海边可以 海水养容易 内陆都是用海水晶 不好养

石破惊天776(0:03:53):

谢了,师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:04:02):

好的

石破惊天776(0:04:10):

还不休息

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:04:39):

快了 你要聊就陪你一会

你要睡我也睡

石破惊天776(0:05:13):

不了去睡吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:05:47):

好的 我这还有一客户 他走我再走

石破惊天776(0:06:02):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:36:33):

你的运费是13 吧支付宝账号给我多的我给你转过去

石破惊天776(15:37:12):

不用了师傅算了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:37:43):

哦 那不好意思 我也不知道省内的价格 顺丰不总发

石破惊天776(15:37:56):

没事

还有个事靠羊肉串可以用冻的吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:38:46):

你买的鲜肉冻了也没问题

但是直接卖冻肉就未必好了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:39:46):

因为你不知道他冻了多久 如果时间长了 冷冻库再不标准 烤的时候就会出水 缩水严重 口感不好 有的时候还有哈喇味

所以最好是鲜肉

石破惊天776(15:40:16):

嗯那意思是近期冻的没事是吧

我想在外地进羊肉,本地的怕不纯正

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:40:50):

没事

呵呵 都一样

石破惊天776(15:41:05):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:41:09):

如果价格好可以

石破惊天776(15:41:22):

现在多钱合适

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:41:54):

标准冷冻库-25度 也有刚零下的 那叫冷藏库 冷藏库保存时间长了的肉就不好了

不知道

羊腔子很便宜我知道

石破惊天776(15:42:34):

羊腔子是什么

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:43:14):

整个的羊 没有下水 没有皮 就是还没有分割的 没剔骨的

石破惊天776(15:49:26):

嗯就是整个羊都可以用是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:49:45):

烤肉串没问题

不过开明升体育m88亚洲手机店进整只的羊我不认为合算 骨头怎么处理呢 到你手就不值钱了

石破惊天776(15:50:50):

直接买肉便宜是吧

2015/4/27

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:51:10):

是的

石破惊天776(15:51:39):

嗯整个羊的肉都可以用是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:51:54):

是的

石破惊天776(15:52:21):

还有筋皮子是什么

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:53:09):

牛的肚皮叫牛腩 牛腩上的筋就是我说的筋皮子

石破惊天776(15:53:28):

这个有单独卖的是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:53:47):

有的 北方多 南方找不到

你是哪里呢

北京都不好找

石破惊天776(15:54:03):

邢台

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:54:23):

你们那里屠宰场多 可以去找找

石破惊天776(15:55:04):

我们这里屠宰场多吗,我们县城不怎么吃牛羊肉

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:55:24):

哦 县城肯定没有

邢台应该有屠宰场吧

石破惊天776(15:55:52):

不知道啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:56:08):

那你就别找了

石破惊天776(15:56:14):

石破惊天776(15:58:19):

有不懂的联系您

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (15:58:48):

石破惊天776(21:22:16):

师傅

在不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:22:33):

石破惊天776(21:22:57):

明升体育m88亚洲手机炉多长多宽的合适需要定做

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:24:21):

烤多大肉串

石破惊天776(21:24:38):

还没想好啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:24:49):

那怎么做炉子

为什么要做炉子 有买现成的不行吗

石破惊天776(21:25:18):

没有都是小号的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:25:58):

那你也得知道自己考多大的肉串 根据肉串长度设计你的炉子

石破惊天776(21:26:34):

还没想过

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:26:48):

那就等你想好了的

石破惊天776(21:26:57):

今天去一家吃挺小的两元一串

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:27:35):

石破惊天776(21:28:23):

去做的时候正好有一个定做的,四米长12公分宽

小步

小不?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:28:48):

四米 能用那么长吗

石破惊天776(21:28:50):

窄不

谁知道

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:28:58):

13公分吧

12你觉得够用也可以

石破惊天776(21:29:17):

阵势不小

一般是多宽

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:29:52):

六千以下的师傅看不了这么长的炉子

13的多

石破惊天776(21:30:23):

不行就在网上买一个

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:30:46):

也行

网上的贵

石破惊天776(21:31:10):

但是看着网上的有点薄

2015/4/27

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:31:19):

对呀

石破惊天776(21:31:45):

做的那个是2个厚的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:32:02):

石破惊天776(21:32:25):

他好像没有13宽的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:32:42):

各地习惯不同 你就随大流吧

石破惊天776(21:33:05):

怕小了烤不开不是

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:33:50):

你还不知道自己考多大的肉串 还想做炉子

害怕小

石破惊天776(21:34:25):

我不知道多宽合适

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:34:48):

我也不知道怎么回答你

石破惊天776(21:34:59):

我明白你的意思

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:35:05):

让你随大流你怕小 问你靠多大肉串你也不知道

你自己想别人怎么回答你

让你想明白了再说你还着急

石破惊天776(21:35:44):

我也不知道多大串合适啊

以你的经验两元的有多大串用多宽的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:36:13):

13公分的 都告诉你了

石破惊天776(21:36:49):

嗯我明天问问他能不能做13的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:37:41):

你们都做12的有12的道理 说明人家都考那么大的肉串 人家都够用怎么就你不够

你还没有自己的想法

石破惊天776(21:38:34):

嗯我是怕烤尖椒什么的不就太小了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:39:04):

一串两个尖椒12的足够了

不随大流 随大流就是人家都在用

石破惊天776(22:04:08):

嗯都从他家购第一批货

石破惊天776(22:04:48):

唉师傅,今天是你给我打电话?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:31):

是吗 啥时候

石破惊天776(22:05:53):

今天上午吧

2015/4/27

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:08):

忘了 我一天大很多电话

石破惊天776(22:06:22):

听着好像不是你

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:41):

那就不是我吧

石破惊天776(22:06:58):

嗯可能是顺丰的

2015/4/28

石破惊天776(21:36:42):

师傅收到了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:37:00):

这么快

石破惊天776(21:37:12):

下午收到的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:37:19):

哦 看了吗

石破惊天776(21:37:33):

顺丰的速度值得信赖

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:37:40):

石破惊天776(21:37:41):

看了没看完

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:37:48):

石破惊天776(21:38:04):

,疑问没看见盐

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:38:22):

想学什么就看什么 看多了也没有用

撒料就是代替盐的

石破惊天776(21:38:40):

我是说没看见你放盐

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:38:53):

我们的核心就是撒料

石破惊天776(21:39:05):

是不是混合的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:39:12):

是的

石破惊天776(21:39:16):

我去收货好评

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:39:32):

好的

石破惊天776(21:45:27):

好评了师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:45:40):

在追评一下

石破惊天776(21:46:10):

那我说点啥我得想想

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:46:23):

我的淘宝里有已买到的宝贝进去就能看追评了

随便

俩字也不算少

一个字也行

石破惊天776(21:48:07):

我还是要好好写

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:48:15):

呵呵 那更好了

石破惊天776(21:48:38):

你看看我说的行不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:48:47):

不用看

你就简单评一下就行

石破惊天776(21:49:11):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:50:23):

接文件

石破惊天776(21:50:30):

怎么还有明升体育m88亚洲手机技术

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:50:46):

给你就看 有益无害

石破惊天776(21:51:03):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:51:03):

我们的全部交易已经结束 但是我的服务还没有结束 以后不懂的留言电话都可以 直到你不需要我为止

文字部分仔细看 很重要 不懂的找我

石破惊天776(21:51:49):

不算交易算拜师

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:52:05):

呵呵 好

有问题就找我就完了 知无不言言无不尽

石破惊天776(21:52:52):

嗯谢了师傅我看看不懂就联系你

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:53:00):

好的

石破惊天776(22:01:56):

师傅,我看咱们用鸡油,也可用菜籽油色拉油

2015/4/28

石破惊天776(22:02:14):

那到底那个最好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:15):

可以

但是没有鸡油好

石破惊天776(22:02:49):

鸡油要买回来炼油是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:54):

是的

石破惊天776(22:04:18):

肉还要腌制吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:04:31):

不腌制完全可以

我给大家品尝的就没有腌制

只是很多人都要求腌制 我也就告诉了腌制的方法

石破惊天776(22:05:04):

我看你说还要放松肉粉

那就不腌了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:29):

嗯 有的时候是必须放 有的人习惯放

很多明升体育m88亚洲手机店把羊肉挂在门口卖 要那块切那块 现穿现烤 这样做还招人还好吃 所以肉类明升体育m88亚洲手机腌制不是唯一方法

石破惊天776(22:09:20):

我看到用了撒料就不用抹酱了是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:09:33):

是的

石破惊天776(22:10:06):

视频里看你经常用酱

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:10:29):

是的 文字部分仔细看

石破惊天776(22:10:47):

感觉还是酱比较好味

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:11:40):

嗯 也行

2015/4/29

石破惊天776(22:03:18):

师傅我看你烤羊腰子不刷油是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:03:38):

必须刷

刚上炉子不用刷 外表的油烤没了就要刷油 不刷就焦了

石破惊天776(22:05:04):

视频里没看见你刷我还以为不刷

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:21):

不可能没刷

你再看看

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:31):

明升体育m88亚洲手机就是离不开油 油是是受热均匀的媒介

石破惊天776(22:06:33):

还有像筋皮子还有心管鸡爪子鸡头都用高压煮,还是普通锅都行

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:07:45):

这我在文字部分都说了吧

石破惊天776(22:08:37):

高压锅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:08:57):

文字部分仔细看

石破惊天776(22:09:13):

2015/5/2

石破惊天776(9:53:46):

师傅火腿用钎子怎么串直

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (9:57:47):

我都不知道你的火腿啥样

2015/5/4

石破惊天776(21:46:35):

师傅我烤的鸡头鸡嘴哪里感觉最后还有水

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:46:55):

哪来的水

生烤的是吧

石破惊天776(21:47:22):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:47:35):

烤干了不好吃

有点水分很正常

石破惊天776(21:47:43):

买的鸡头是冷冻的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:47:53):

但是鸡头最重要的是洗净

谁买的鸡头都是冻的

石破惊天776(21:48:16):

我买的啊

2015/5/4

石破惊天776(21:48:24):

没有新鲜的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:48:26):

我买也一样

没说让你买新鲜的

石破惊天776(21:48:44):

有水吃起来感觉有点腻

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:49:07):

哪有那事呢

最外边的那层黄丫丫要拔掉

石破惊天776(21:49:37):

什么

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:49:50):

注意点最是有两层的 外层拔掉

嘴里洗净

石破惊天776(21:50:17):

嗯感觉眼睛哪里水多

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:50:33):

烤的时候要劈开 这在视频里有操作

你看了吧

石破惊天776(21:50:44):

看了

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:51:00):

(省略) 否则---

是的

石破惊天776(21:51:07):

可能我没扎到

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:51:12):

那就应该没问题了

呵呵

有的已经破了

石破惊天776(21:51:53):

还有烤鲫鱼,鱼刺是不是烤不酥

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:51:54):

既然劈开了 就不会有水了

那是呀

烤酥了肉得啥样呀

那么厚

石破惊天776(21:52:38):

吃起来还行,就是刺多

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:52:44):

小黄花都烤不酥何况鲤鱼

鲤鱼怎么吃刺都多

石破惊天776(21:53:20):

我在超市买的小小黄花鱼能烤酥好吃

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:53:23):

明升体育m88亚洲手机不是油炸

石破惊天776(21:53:29):

鲫鱼

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:53:32):

呵呵 你厉害

石破惊天776(21:53:36):

不是鲤鱼刚才

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:53:49):

那也烤不酥

石破惊天776(21:53:58):

就五六公分长

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:54:09):

太小了

石破惊天776(21:54:13):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:54:15):

没法卖

不好收拾

石破惊天776(21:54:20):

但好吃

好弄

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:54:30):

好 那你就享受吧

呵呵

石破惊天776(21:54:34):

没鱼头

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:54:41):

非说好弄你就弄

自己吃怎么弄都行

石破惊天776(21:54:55):

卖相不好是吧,没头

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:55:00):

对呀

你现在能弄好吃了就不错了

2015/5/4

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:55:16):

这就是好的开始

石破惊天776(21:55:33):

还行

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:55:44):

都像你这样我也省心了

石破惊天776(21:56:16):

小小黄花我也想卖卖试试

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:56:26):

可以

只要你能考好都可以

石破惊天776(21:56:39):

还便宜

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:56:44):

是滴

石破惊天776(21:57:04):

牛板筋今天买了点

可能是买的不好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:57:17):

怎么

石破惊天776(21:57:25):

表面不是那么光滑

就像肉丝

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:57:35):

没事

石破惊天776(21:57:43):

卖相不好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:57:56):

你买的穿好的吗

石破惊天776(21:58:10):

不是自己 煮的

时间煮的挺长

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:58:26):

哦 片了 再穿

石破惊天776(21:58:37):

是不是时间煮太长也不好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:58:38):

高压锅还是

当然了

石破惊天776(21:58:44):

高压锅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:58:57):

(省略)上汽算

石破惊天776(21:59:04):

那种智能定时间的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:59:16):

(省略)

石破惊天776(21:59:22):

按蹄筋煮的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:59:30):

多长时间

石破惊天776(21:59:38):

没注意

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:59:44):

那不行

石破惊天776(21:59:56):

应该不会超四十分钟

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:00:09):

煮大尽了不好吃

应该没事

煮好的板筋也要有弹性

这样才有口感

石破惊天776(22:01:43):

今天吃了,切的不薄,感觉还行,一开始撒料,可能撒的少没味,我刷的酱还行,还好看

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:35):

还是撒料好吃

你喜欢刷酱的也可以

石破惊天776(22:04:52):

撒料配的时候只是凭感觉,没那么准,没称

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:26):

我在家也不称 味道好就行

石破惊天776(22:05:35):

买亮筋买不上

牛板筋我今天买的是不是差

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:29):

-不是

口感好就行了

石破惊天776(22:06:44):

不像你视频上的那么光亮

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:59):

表面未必都是光滑的

我没见到 不知道怎么回事

下回拍照片给我

2015/5/4

石破惊天776(22:08:05):

表面是条纹状的还有一层薄膜的油吧应该是

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:08:35):

是的

都那样

石破惊天776(22:08:47):

石破惊天776(22:15:36):

还有就是羊肉是前段时间买的,冻的时间长了,一烤就缩的很小

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:18:15):

有两个月吧

石破惊天776(22:18:40):

忘了可能

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:20:31):

时间长了就不新鲜了 严格的说 冰柜一样也是用来保鲜的 时间不能太长 否则肉多细胞冻破了 一考就出水 自然变得很小 还不好吃

正规冷库是要到零下25度之下才是真正的冷冻 低于这个温度叫冷藏

石破惊天776(22:21:26):

知道了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:21:53):

真正的冷库冷冻一年不改变味道

但是也要出水

2015/5/5

石破惊天776(22:52:52):

师傅羊肉烤的时候先(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:53:18):

是的 有益无害 就是费油

先考好一面再刷也行 不是怕你不重视吗

石破惊天776(22:54:08):

我看视频的时候好像(省略),先烤了一会又刷的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:54:21):

对呀

一定要重视(省略)

石破惊天776(22:55:08):

羊肉上冒油泡是不是就熟了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:55:16):

(省略)

嗯 差不多吧

石破惊天776(22:56:06):

我就是这么刷的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:56:11):

这个你最好是一边烤(省略)

石破惊天776(22:56:17):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:56:39):

是的

石破惊天776(22:57:05):

撒料有时候撒不匀

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:57:08):

最后一次是为了让肉串看上去好看 不然 撒上孜然辣椒后 干巴巴的 没有食欲

拍打两下就好了

不要太纠结

石破惊天776(22:58:10):

吃的时候里边味道淡,怎么入味,只有先腌制吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:58:53):

你撒的盐少当然味道淡了

你家炒菜还有喂一下吗

道理是一样的

石破惊天776(22:59:16):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:00:02):

没有人先把烤好的肉串外表先啃了 哈哈 是吧 都要一口口的吃

石破惊天776(23:00:05):

(省略)

是不是用火烤的孜然味小了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:01:27):

是的

(省略)

石破惊天776(23:02:14):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:03:02):

不是

(省略)

2015/5/5

石破惊天776(23:03:47):

翅中我烤的自认为还不错,鸡皮不糊焦黄,咬一口还有点酥的感觉,但别人说也是里边的肉味道淡

这个是他啃完外边后,说吃里边的没味

我不能再跟着他刷一遍酱吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:09:52):

也可以

不过劝你谁家火你去谁家吃一顿 你看看人家的有么有味道

鸡翅不是肘子猪头肉还需要入味

石破惊天776(23:10:44):

嗯那师傅这么说我就放心了,我是对的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:10:48):

你外表多刷酱他能啃的了吗

石破惊天776(23:11:07):

可能是酱掺水掺的多了

挂不住

石破惊天776(23:12:08):

那么多

2015/5/6

石破惊天776(21:23:24):

师傅在不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:23:39):

说吧

石破惊天776(21:24:06):

碳用木炭好还是机制炭

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:24:23):

一样

你想用哪个都可以

石破惊天776(21:24:41):

嗯我想用机制炭

热量高

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:24:48):

机制炭耐烧

可以

石破惊天776(21:24:54):

是啊

价格是不是高

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:25:01):

烤肉串的效果一样

当然了

石破惊天776(21:25:35):

机制炭还火旺,木炭热量小慢

是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:25:44):

石破惊天776(21:26:04):

那我去买机制炭

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:26:11):

好的

石破惊天776(21:26:16):

大概多钱一公斤

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:26:24):

不知道

石破惊天776(21:26:30):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:26:30):

各地价格差异很大

2015/5/11

石破惊天776(16:05:23):

师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:05:34):

你好

石破惊天776(16:05:42):

猪脆骨也可以烤吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:05:56):

是的 可以

石破惊天776(16:06:14):

烤法和羊的一样吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:06:23):

嗯 一样

石破惊天776(16:06:38):

骨肉相连什么东西

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:07:03):

鸡脆骨和鸡胸肉串到一起

石破惊天776(16:07:28):

嗯这只能买串好的是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:07:40):

自己也可以串

石破惊天776(16:07:54):

买不到鸡脆骨啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:08:03):

那没办法了

2015/5/11

石破惊天776(16:08:21):

还有今天看到四川那边烤脑花

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:08:33):

没考过

石破惊天776(16:09:10):

嗯说好吃。我试试烤烤,您有什么建议

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:09:43):

生烤

石破惊天776(16:09:49):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:09:50):

没啥建议 都没考过

石破惊天776(16:10:36):

今天我看新闻看到一个研究生天天去看学会烤的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:10:58):

你也可以

石破惊天776(16:12:41):

主要是人家还在现场看着吃着,我可就从网上这点信息试着烤了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:13:21):

nineng

你能行

石破惊天776(17:38:42):

师傅考豆角刷酱好吃还是撒料

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:38:56):

风味不同

烤好了 自己试一下

石破惊天776(17:39:15):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:39:24):

那我去发货了

石破惊天776(17:39:31):

还有韭菜刷的酱

怎么好像甜酱

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:39:58):

韭菜本身就有甜味

我不知道你是怎么回事

酱里不加糖怎么会甜

石破惊天776(17:40:42):

你刷的酱是(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:40:58):

都可以

石破惊天776(17:41:01):

我只用(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:41:09):

我给你的配方就是我实战用的

也行啊

石破惊天776(17:41:16):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:41:18):

怎么会甜呢

石破惊天776(17:41:28):

不是甜

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:41:35):

你刚说的

石破惊天776(17:41:45):

说的是你刷的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:41:56):

我刷的你也没吃到

石破惊天776(17:42:02):

蒜苔考出来是甜的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:42:02):

你到底什么意思

蒜薹生吃也甜

石破惊天776(17:42:32):

我是说你烤韭菜的时候刷的酱,好像是(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:42:45):

你看视频啊

石破惊天776(17:42:51):

刚又看了一边

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:43:02):

哎 讲话要完整

石破惊天776(17:43:09):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (17:43:12):

好了 没事我就发货去了

石破惊天776(17:43:16):

石破惊天776(18:30:23):

师傅虾最后撒料,吃的话连皮也要吃吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (18:30:41):

个人习惯不一样

随便怎么吃

2015/5/11

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (18:31:02):

虾皮都烤酥了 你说怎么吃

石破惊天776(18:31:08):

去了皮里边没味啊

刷酱也可以吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (18:31:25):

可以

你要喜欢你就腌制

不过我不腌制 我也不会腌制

石破惊天776(18:31:56):

2015/5/12

石破惊天776(22:29:28):

师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:29:46):

石破惊天776(22:30:04):

我烤的金针菇就有点咸味,不好吃

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:30:18):

你用的啥

石破惊天776(22:30:23):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:30:31):

用撒料

石破惊天776(22:30:43):

我看你不是用酱

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:30:48):

(省略)

石破惊天776(22:31:35):

吃起来不好吃,我烤的也有点过可能

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:31:53):

金针菇本身没什么味道 主要吃的(省略)

别烤大劲了

石破惊天776(22:32:29):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:32:37):

是的

(省略)

石破惊天776(22:32:55):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:33:27):

是的

石破惊天776(22:33:36):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:33:58):

没有

他们说的对你就听着

石破惊天776(22:35:15):

还有(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:35:29):

怎么会呢

你用的啥 应该用撒料

石破惊天776(22:35:50):

是撒料

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:36:09):

(省略)

石破惊天776(22:36:20):

老是(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:36:21):

要不你就录段视频我看

(省略)

石破惊天776(22:37:26):

那个猪脆骨是不是上边肉多了也不好吃

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:37:46):

好吃 谁说不好吃了

石破惊天776(22:38:07):

吃的时候肉有点把脆骨盖住了感觉

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:38:59):

不知道你怎么回事

我吃着好吃

石破惊天776(22:39:50):

还烤了猪腰子有点像猪肝的感觉,是不是烤的时间长了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:40:13):

冻腰子吧

石破惊天776(22:40:19):

不是

买的时候不是冻的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:40:39):

个人口味不同 不知道你的感觉啥样

石破惊天776(22:41:15):

我感觉有点像猪肝了,是不是烤过了

您烤的时候吃起来什么感觉

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:41:48):

我没吃我怎么知道

2015/5/12

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:42:06):

你的感觉我怎么会知道

腰子就是腰子

石破惊天776(22:42:38):

我是说您自己烤的,吃的时候什么口感

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:43:01):

腰子的口感

石破惊天776(22:44:14):

吃的时候是软的,还是像吃猪肝一样干稍有点硬

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:44:45):

不硬

你在别人家没吃过腰子吧

石破惊天776(22:45:04):

没有啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:45:07):

腰子应该啥味道啥口感你不懂吗

那你就吃一次

你这么问我我怎么回答你

石破惊天776(22:45:27):

好明天我去吃一吃

还有那个猪脆骨我在试一次

石破惊天776(22:46:52):

还有韭菜烤了,吃起来嚼不烂

是不是烤过了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:47:06):

你的韭菜老

你的韭菜生吃也是嚼不烂的

石破惊天776(22:47:43):

那怎么挑韭菜啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:47:52):

挑嫩的

石破惊天776(22:47:58):

这会韭菜是不是都这样

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:48:10):

也不完全是

石破惊天776(22:49:26):

我看视频你是不是烤了两种豆角

一个是无丝豆

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:49:34):

是的

我不知道啥叫无丝豆

石破惊天776(22:50:20):

是不是这种

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:50:45):

是的

石破惊天776(22:50:58):

哈哈

烤蒜有什么要注意的不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:52:13):

看视频

别烤糊了

石破惊天776(22:52:28):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:53:16):

肯定有 忘了在哪里了

石破惊天776(22:53:33):

我再找找

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:03:53):

不用找了(省略)最后撒料出炉

石破惊天776(23:04:29):

带皮是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:04:37):

2015/5/13

石破惊天776(21:55:09):

师傅,如果羊肉腌制的话,一斤肉大约用多少撒料合适‘

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:55:25):

配方里有

没看见吗

石破惊天776(21:57:42):

我打算用撒料腌制

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:58:13):

哎 不好好学习 你是个坏学生

2015/5/13

石破惊天776(21:58:18):

哈哈

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:58:36):

就知道气老师

石破惊天776(21:58:47):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:59:17):

没说吗 我看看

石破惊天776(21:59:22):

后边说了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (21:59:40):

(省略)

石破惊天776(21:59:46):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:00:04):

我找那个锤子哪去了

石破惊天776(22:00:10):

不放内肉粉

行不

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:00:21):

哈哈 削你

石破惊天776(22:00:22):

别了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:00:29):

可以

石破惊天776(22:00:36):

我家有我去找

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:00:43):

羊肉一般用不着 只是碰到老肉才用

石破惊天776(22:00:49):

今天碰见个大姐讲了羊肉,说现在羊肉有的加水

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:08):

卖肉的打水很正常

几乎没有不打水的

石破惊天776(22:02:21):

屠宰之前让羊喝水还是打水没明说,说价格不一样

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:38):

价格基本一样

石破惊天776(22:02:39):

她的是自己养的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:45):

打水的量也都差不多

石破惊天776(22:02:49):

保证没水

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:02:54):

石破惊天776(22:03:26):

还说是公羊,说母羊肉好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:03:53):

这个真不懂

应该是公羊肉好吃吧 反正牛肉是

石破惊天776(22:04:22):

说一斤肉他们家穿串就20串也卖2块

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:04:40):

这事不用纠结 市场上卖羊的没有人告诉你公羊母羊

石破惊天776(22:04:57):

说腌制一下,烤的时候刷羊油好

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:00):

不是不行 但是肉串太大了不好烤

石破惊天776(22:05:03):

是这样吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:05:13):

啥油都行

没关系

石破惊天776(22:05:53):

嗯用羊油是不是羊肉味更重点啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:06:41):

能重点

石破惊天776(22:08:23):

(省略)这是不是也烤的时间过长了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:08:43):

是的

个人口味不同

你烤的我爱吃

就你这感觉我就知道

翅尖部分都不用吐骨头了

是吧

缩小是正常的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:09:43):

别说烤了 就是卤制都要缩小的

石破惊天776(22:11:16):

他们卖的比较蓬松,好像腌制过,应该放嫩肉粉了

2015/5/13

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:11:45):

那样的白给我都不吃

但是那样的烤的快

石破惊天776(22:12:17):

别人说那样的好吃,哎

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:12:18):

水牢牢的

呵呵 坚定自己的

众口难调

石破惊天776(22:12:50):

这个刷酱撒料都行是吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:13:05):

比如 如今流行的农夫烤鸡白给我真的不吃

那都是嫩肉粉喂得 都烤酥了 但是我接受不了那个味道

石破惊天776(22:14:43):

嗯我知道了师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:15:03):

好 这句话我爱听

石破惊天776(22:15:50):

我的目标是做个好徒弟

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:16:41):

你还是努力做个好师傅吧

石破惊天776(22:17:23):

这两者不矛盾啊,是好徒弟也就成了好师傅

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:17:33):

好 努力吧

石破惊天776(22:20:16):

翅中里边有点味淡要不要腌制一下

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:20:41):

里边味道淡很正常

很少有人吃完了皮再吃里边的

石破惊天776(22:21:48):

对了师傅羊肉腌制了,(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:22:07):

(省略)其实用不着腌制

烤好了撒就行了

腌制不是味道的来源

很多明升体育m88亚洲手机店把羊肉挂在门口卖 要那块切那块 现穿现烤 这样做还招人还好吃 所以肉类明升体育m88亚洲手机腌制不是唯一方法

石破惊天776(22:22:43):

是怕撒料撒不匀

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:22:56):

-总要有个过程嘛

明升体育m88亚洲手机吃的是木炭特有的香味 你腌制的再好 离开木炭谁也玩不转 不然 为什么政府对露天明升体育m88亚洲手机屡禁不止 为什么那么多明升体育m88亚洲手机店都用碳来烤制 碳还贵 还不卫生 这是为什么呢
因为这是味道的来源
燃气的 电烤的都二十多年了 为什么还是不流行
如果腌制能够解决味道的话那用电或者燃气烤制又省钱又卫生政府还不管多好

石破惊天776(22:23:39):

主要是吧撒料撒不匀,咸淡不一致

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:24:27):

多烤多练就好了

石破惊天776(22:26:19):

石破惊天776(22:29:43):

翅中烤的外焦基本就可以上了吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:29:55):

不可以

石破惊天776(22:30:07):

那要到什么程度

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:30:22):

(省略)

石破惊天776(22:33:13):

师傅,(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:33:23):

(省略)

石破惊天776(22:33:49):

那你在视频里不都说去拍照片

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:34:05):

效果不好 咱是非专业的

烤熟了 拍的照片不好看

石破惊天776(22:34:29):

淘宝没几张啊

2015/5/13

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:34:33):

要是很多好看的 我能不放在淘宝吗

石破惊天776(22:41:25):

(省略)而且色拉油也没卖的

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:41:46):

那你有啥油

石破惊天776(22:42:07):

食用油

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:42:16):

石破惊天776(22:42:18):

菜籽油还不是季节没有

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:42:38):

啥油都行

石破惊天776(22:43:09):

为这我还专门在淘宝(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:43:27):

不用

石破惊天776(22:43:33):

但是买回来都是小瓶

一点

(省略)入味

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:44:39):

可以

石破惊天776(22:45:37):

放多少适合

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (22:46:02):

按比例

都给你了

2015/5/14

石破惊天776(16:26:49):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:27:08):

一样

反过来也行

石破惊天776(16:27:34):

视频里你说孜然要在辣椒前啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:28:04):

个人习惯

石破惊天776(16:29:02):

(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:29:24):

好 那你就那么烤

石破惊天776(16:31:24):

还有刷油的时候老是油滴到炭上起火,是刷的油多吗,刷的太少又怕油不够

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:32:31):

(省略)

石破惊天776(16:33:20):

是说炉子下边的风道吗

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:33:52):

用(省略)

石破惊天776(16:35:08):

尤其用机制炭,火力旺,滴油就着

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:35:35):

都告诉你解决办法了

石破惊天776(16:36:42):

石破惊天776(16:41:11):

还有烤肉串怎么知道已经熟了

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:41:54):

(省略)

石破惊天776(16:43:30):

给我形容下大概什么时候(省略)

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (16:43:55):

火势大小不同结果不同

(省略)

2015/5/16

石破惊天776(23:54:58):

师傅好啊

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:55:30):

直说

石破惊天776(23:55:55):

嗯没事打个招呼跟您

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:56:33):

好吧

石破惊天776(23:57:05):

嗯前天有个问我您的明升体育m88亚洲手机技术视频怎么样

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:57:25):

哦 如实说就行

石破惊天776(23:58:10):

嗯他还要我把视频给他,还说能解密

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:58:28):

病人啥时候都有

2015/5/16

石破惊天776(23:59:25):

嗯我说不行,我说您拍这个又不是拍着玩的,给了他不欺师灭祖了,哈哈

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (23:59:57):

呵呵 他给钱你就卖给他

2015/5/17

石破惊天776(0:00:40):

那也不行我还得留着呢,怎么给他,我让他找你

可能看你生意好吧

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:01:20):

还有一个东北的正在办理退款 我操 他都退过一次了 又来退

石破惊天776(0:01:44):

哈哈怎么退过一次了呢

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:01:47):

啥人都有

去年的事

石破惊天776(0:02:04):

还能退?

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:02:16):

下载完了又不要了

石破惊天776(0:02:21):

那我也退,哈哈

开个玩笑

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:02:32):

没给他配方就给他退吧 惹不起

呵呵

石破惊天776(0:03:01):

有什么惹不起

你不怕真给你解密

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:03:55):

他上来就问我和三十块的有啥区别 我也没跟他废话 赶紧把你的钱拿走

石破惊天776(0:04:18):

哈哈痛快

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:04:18):

解密没几千块没有人给他做

石破惊天776(0:04:26):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:04:31):

解密了他也卖不掉

真有心找个师傅就可以录制 也不难

也不是所有的人有了东西就能换钱的

石破惊天776(0:05:20):

26年东北明升体育m88亚洲手机技术 (0:05:36):

睡觉吧

有时白天再说

石破惊天776(0:05:43):